Lodowy milkshake z owocami
Składniki (2 porcje):
mleko spożywcze, 2% tłuszczu* – 1 szklanka (250 ml),
truskawki – 3 garście (210 g),
borówki amerykańskie – 3 garście (150 g),
lody waniliowe – 1 porcja (100g).
* Zamiast mleka możesz użyć ulubionego napoju roślinnego.
POLECAMY
Sposób przygotowania:
Owoce umyj, dodatkowo odszypułkuj truskawki.
Wszystkie składniki umieść w misie blendera i zmiksuj, aż koktajl będzie gładki.
Przelej koktajl do wysokich szklanek i wypij od razu po przygotowaniu, aby poczuć pełne orzeźwienie.
Jak składniki shake’a wpływają na samopoczucie?
Mleko – zawiera białko, które wzmacnia mięśnie, oraz wapń, który dba o mocne kości. Dzięki witaminom i minerałom w mleku czujesz się nie tylko pełen(-a) energii, ale także masz dobry nastój.
Truskawki – mają mnóstwo witaminy C, która pomaga twojemu ciału produkować serotoninę. Serotonina to specjalny „hormon szczęścia”, który nie tylko poprawia humor, lecz także reguluje sen, apetyt i uczucie bólu, co jest bardzo istotne dla ogólnego samopoczucia.
Borówki – są pełne antyoksydantów, które dbają o zdrowie twojego mózgu i chronią komórki przed uszkodzeniami, a także pozytywnie wpływają na twój nastrój.
Wanilia (w lodach) – pomaga twojemu ciału wytwarzać serotoninę, co sprawia, że czujesz się szczęśliwy i spokojny.
Tęczowe słupki z hummusem
Składniki (4 porcje):
ogórek – 1 sztuka (180 g),
czerwona papryka – 1 sztuka (140 g),
żółta papryka – 1 sztuka (140 g),
marchewka – 2 sztuki (90 g),
hummus (można kupić gotowy lub zrobić samodzielnie).
Sposób przygotowania:
Marchewkę obierz i pokrój w długie słupki.
Ogórka umyj, odetnij końce i pokrój w długie słupki. Jeśli ogórek ma grubą skórkę, możesz go również obrać.
Czerwoną i żółtą paprykę umyj, usuń ostrożnie gniazda nasienne i pokrój w długie paski.
Warzywne słupki ułóż na talerzu obok miseczki z hummusem. Podawaj jako zdrową i chrupiącą przekąskę.
Jak zdrowe słupki i hummus wpływają na samopoczucie?
Ogórek – ma bardzo dużo wody, więc pomaga ci być nawodnionym. Kiedy twoje ciało ma dużo wody, czujesz się lepiej i masz więcej energii.
Czerwona i żółta papryka, marchewka – te warzywa zawierają witaminę C i antyoksydanty, które pomagają twojemu ciału produkować serotoninę, hormon, który sprawia, że jesteś wesoły(-a) i masz dobry humor.
Hummus – ma dużo białka i zdrowych tłuszczy, które dają ci energię na cały dzień i pomagają unikać nagłych spadków nastroju.
